Este país produce más arándanos que cualquier otro tipo en el mundo

Si pensaba que en algún lugar de América del Norte era propicio para el cultivo concentrado de arándanos, entonces tiene razón. Estados Unidos lidera el grupo en la producción de «crane berries»; Un nombre anterior para la morera debido a su forma que se asemeja a la cabeza y el pico de una grulla, según aerosol del océano. desde el interior Explica que Ocean Spray ha sido una cooperativa agrícola desde 1933, gestionando 700 familias de agricultores en Estados Unidos, Canadá y Chile, que en conjunto poseen la marca y cosechan 220 000 millones de arándanos al año. Eso equivale a alrededor de 88 millones de latas de salsa de arándanos y 223 millones de botellas de jugo de arándanos.

El cultivo de arándanos prospera en cinco estados, cada uno arándano americanoWisconsin produce el 61% de los arándanos en los Estados Unidos, Massachusetts produce el 26% y Nueva Jersey, Washington y Oregón en conjunto proporcionan el 13%. A nivel mundial, Estados Unidos proporciona aproximadamente la mitad de la producción mundial de arándanos, seguido de Canadá y luego de Chile.

No es de extrañar que los arándanos prosperen en los Estados Unidos, ya que son solo una de las tres frutas nativas de América del Norte, según Ocean Spray. Los nativos americanos inicialmente cultivaron arándanos y los usaron como alimento de supervivencia, en compresas para extraer toxinas y como tinte para ropa, ropa de cama y revestimientos para pisos. Ahora, los estadounidenses consumen 400 millones de libras de arándanos al año, y se dice que un lote de arándanos norteamericanos viaja de Boston a Los Ángeles 565 veces (por rocío oceánico).