Vicki se vuelve vegana. Las mejores marcas se suman al fenómeno vegano

Nueva Delhi [India]30 de enero (ANI/PNN): La famosa chef Vicky Ratnani de la fama de Vicky Goes Veg decidió probar el veganismo este enero. Se unió al movimiento vegano global y a millones de personas más para comenzar el 2023 con una nota positiva al explorar una dieta basada en plantas.

Lanzada en 2014, la organización benéfica alienta a las personas a probar el veganismo a partir de enero, como una forma de mejorar su salud y ayudar a los animales y al planeta. Cualquiera (https://veganuary.com/en-in/partner/ahimsa-trust/?swcfpc=1) puede registrarse de forma gratuita. Este enero marca el décimo aniversario del movimiento. En India, cuenta con el apoyo de 10 vegetarianos famosos, incluidos los actores Soundarya Sharma, Amy Aela, Arvind Krishna, Sadaa Sayed y Sneha Ullal; los músicos Mónica Dogra, Anushka Manchanda; El deportista Vishwajeet Sangle, los alpinistas Prakriti Varshney y Kuntal Joisher son algunos de sus embajadores.

Contento con su decisión de probar el veganismo, Vicky Ratnani dijo: «Soy un maestro de la cocina vegana, como expliqué en mi programa que Vicky se está volviendo vegana. Ahora voy a dar un paso más al volverme vegano en enero. Los platos vegetarianos son lleno de sabores, nutrición y variedad que te dejarán boquiabierto. Voy a mostrar algunos de mis mejores platos veganos a lo largo de enero. Son fáciles de preparar y espero que te unas a mí y emprendas un viaje hacia la cocina vegana.

Varias marcas indias se han sumado al fenómeno vegano y están ofreciendo ofertas especiales en sus productos veganos para que sean más asequibles para cualquiera que pruebe lo vegano durante el mes. Los partidarios populares del veganismo incluyen Nature’s Basket, BigBasket, Baskin Robbins, Epigamia, Blue Tribe, Wingreens, Go Zero, Noto y Papa Cream. Más de 70 marcas de India están apoyando el movimiento global y el número sigue creciendo.

Sohail Wazir, director comercial de Blue Tribe, dijo: «El veganismo se ha vuelto tan efectivo para combatir las condiciones ambientales degradantes. Quizás es por eso que celebridades como Lewis Hamilton, Virat Kohli, Anushka Sharma, MS Dhoni, Ritesh Deshmukh y Genelia Dsouza, y Tom Ford se mantiene firme en apoyo de una dieta ecológica basada en plantas. La Tribu Azul tiene como objetivo despertar un cambio de estilo de vida entre los amantes de la comida no vegetarianos para tomar decisiones que sean una elección consciente hacia el proceso de curación de la Madre Tierra. En el mes de febrero, estamos ofreciendo un descuento en todos nuestros productos en enero para alentar a las personas a tomar una decisión informada».

Pawan Sarda, director de marketing del grupo y director de D2C en Wingreens World, señaló: «La popularidad de la dieta vegana es una señal de una generación más consciente que se preocupa por un futuro sostenible. En Wingreens World, estamos orgullosos de tener una amplia gama que atiende a este consumidor en particular, y estamos encantados de asociarnos con un Visionario vegano en 2023 para promover la salud, el bienestar y el cambio para siempre”.

Vegan proporciona recursos gratuitos y correos electrónicos de capacitación diarios durante 31 días a cualquiera que pruebe el veganismo durante un mes. En enero de 2023, incluyeron un nuevo kit de inicio vegano para participantes indios que responde todas las preguntas sobre veganos, más recetas indias, un plan de comidas de una sola olla para ayudar a que las comidas sean más baratas y rápidas, así como un libro de cocina electrónico actualizado de celebridades. presentando recetas. Celebridades mundiales como Venus Williams y la Dra. Jane Goodall. Una nueva serie de podcasts de Figware se lanzó el 1 de enero junto con una nueva serie de YouTube de 31 días, ambas diseñadas para ofrecer a las personas formas adicionales de involucrarse.

Viraj Bahl, fundador y director general de Veeba Foods, compartió: «Estamos orgullosos de habernos asociado con Veeganeshwari este año, ya que siento que esta es una gran plataforma para principiantes, así como para veganos experimentados. Aumenta la motivación y el estímulo para mantenga un estilo de vida vegano, sin importar dónde se encuentre en su viaje «. Al mostrar las opciones veganas disponibles para volverse vegano. Con los productos Earth made también, nuestro objetivo siempre será apoyarlo en este viaje al ofrecer productos veganos y orgánicos que ayudar a mantener un estilo de vida saludable y un mejor planeta».

El Dr. Vaidya, Director de Innovación de Hati Capi, expresó su entusiasmo por apoyar el veganismo y dijo: “Proteger el planeta ha sido un objetivo importante de Hati Capi, y en el pasado reciente, los obsequios de alimentos veganos son populares entre las muchas iniciativas que hemos tomado. De este esfuerzo, un gran agradecimiento a Viganwari por involucrar a la gente en el movimiento basado en plantas y por hacer del veganismo una forma de vida convencional”.

Vimal Sharma, director ejecutivo y fundador de SMOOR Chocolates, señaló: «Nuestros clientes siempre nos han admirado por nuestro menú original, y esto se refleja en la forma en que ordenan y aman nuestros platos veganos. Lo vegano está emergiendo como una de las opciones de comida preferidas, por los beneficios para la salud que ofrece, estamos emocionados de dar un paso más en la tendencia de participar en Vegan 2023”.

Como parte de los programas de compromiso de los empleados, las empresas educan a los empleados sobre las opciones de alimentación saludable como una forma de promover la salud y el bienestar de los empleados. La compañía farmacéutica líder de la India, Dr. Reddy’s Laboratories, está alentando a sus empleados a probar el veganismo este enero, como parte de su Vegan Workplace Challenge.

Prashanth Vishwanath, director de Vegetarian India, acogió con satisfacción los avances y dijo: «Estoy encantado de ver tanto apoyo de celebridades y corporaciones por igual. Muestra el gran interés que tienen los indios en el vegetarianismo, y que los alimentos de origen vegetal son la próxima gran novedad en El mercado Nuestras asociaciones muestran que el veganismo ahora es la corriente principal, lo que refleja una elección consciente de vivir una vida saludable, compasiva y respetuosa con el planeta sin comprometer el sabor y la nutrición «.

Nota para el editor-

Vegan es una organización benéfica global que alienta a las personas de todo el mundo a probar el veganismo durante el mes de enero y más allá. Fue fundada en 2014 y, desde entonces, más de 2,5 millones de personas han hecho el Compromiso Vegetariano de 31 Días en casi todos los países del mundo. Con centros de campaña ahora en Alemania, EE. UU., Brasil, Chile, Argentina, India y el Reino Unido, el veganismo ya es un fenómeno global. Las empresas también han abrazado la revolución de Año Nuevo, con cientos de empresas participando en el evento el año pasado, lanzando más de 1540 nuevos productos veganos y artículos de menú.

El año 2023 marca el décimo aniversario de la creación de Vegan Veggieware. La inscripción a Veganuary es gratuita, y las personas pueden registrarse en veganuary.com para recibir nuestro libro de cocina electrónico, el kit de inicio vegano oficial y 31 correos electrónicos diarios repletos de información nutricional, recetas deliciosas, planes de comidas y consejos útiles.

Esta historia fue proporcionada por PNN. ANI no será responsable de ninguna manera por el contenido de este artículo. (Ani/PNN)