Argentina se encuentra en emergencia sanitaria desde hace casi una semana tras la detección de aves infectadas con influenza aviar. Hasta el martes, las autoridades sanitarias han detectado al menos ocho casos en el norte del país. Se están introduciendo controles sanitarios mejorados para prevenir la transmisión de enfermedades a las granjas avícolas comerciales que producen carne y huevos.
Todas las infecciones detectadas hasta ahora han sido en aves silvestres o de traspatio, pero el gobierno argentino está preocupado por la posible propagación de la enfermedad a granjas comerciales en una industria que representa más de $350 millones en exportaciones anuales, según el Ministerio de Economía.
“Una sola situación en el proceso productivo nos llevará automáticamente al proceso de suspensión de estas exportaciones”, dijo el ministro de Economía, Sergio Massa, al anunciar las nuevas medidas. El gobierno reforzará los controles sanitarios e higiénicos en los pasos fronterizos y vigilará las áreas naturales donde se congregan las aves silvestres.
De Bolivia a Brasil
Existe una gran preocupación ya que la influenza aviar se está propagando por América del Sur. En Bolivia, que comparte una frontera comercialmente bulliciosa con el norte de Argentina, el virus se detectó a principios de febrero y ya se han sacrificado más de 140.000 aves en granjas de pollos de engorde. Uruguay también ha detectado casos, y tanto Paraguay como Brasil están a la espera de confirmación. La transmisión de la enfermedad de aves a humanos es rara y no se puede detectar comiendo carne o huevos, pero el comportamiento reciente del virus preocupa a la comunidad científica: Perú y Chile han registrado muertes masivas de lobos marinos, muy probablemente debido a comer. cadáveres de aves infectadas. Pero los investigadores temen que las muertes masivas signifique que el virus ahora pueda propagarse entre los mamíferos en la naturaleza.
Argentina aún no ha confirmado ningún contagio en granjas avícolas, y el gobierno ha pedido a los productores con casos sospechosos que los informen sin temor a que su producción se vea afectada. “Los estaremos compensando económicamente por el reemplazo de estas aves porque queremos transmitir tranquilidad y también que las familias que vean aves sintomáticas no teman denunciarlas”, dijo el ministro de Agricultura, Juan José Pahillo. Hasta el momento, las autoridades sanitarias han recibido 98 notificaciones de posibles contagios, incluidos ocho que fueron detectados en las provincias de Córdoba, Santa Fe, Salta y Jujuy.
El país ocupa el octavo lugar a nivel mundial en producción avícola, según el último informe anual del Ministerio de Agricultura. Según datos gubernamentales, el 97% de su producción es para consumo interno y el 3% restante se exporta a más de 56 países. La producción avícola está a cargo de más de 100 pequeñas y medianas empresas, y la industria emplea aproximadamente a 70 000 personas en todo el país. Estos productores han sido el objetivo de los anuncios del gobierno en un momento frágil para todos los sectores de la producción de alimentos: el gobierno necesita esos dólares para frenar la inflación que se acerca al 100 % año tras año, y los productores enfrentan las peores sequías en décadas.
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