- El 91 por ciento de la producción local se envía a China, que podría convertirse en una plataforma de comercialización en Asia.
- En la temporada 2023 – 2024, Chile consolidó su liderazgo con el 52% de las exportaciones globales.
«Las cerezas son una fruta, pero las cerezas chilenas son un milagro». El embajador chino, Niu Qingbao, comentó sobre la consolidación de esta fruta nacional. Liderazgo mundial Este año El 97% de las exportaciones provienen del hemisferio sur y el 52% a nivel mundial.. El Partido Comunista Chino hizo estas declaraciones durante la ceremonia de juramento Cumbre Mundial de la Cereza, Reunió a cerca de 1.400 delegados nacionales y extranjeros para discutir, analizar y planificar el futuro de la cereza chilena.
Según el embajador chino, las frutas, que representan la buena suerte y se regalan con motivo del Año Nuevo chino, «son un regalo especial de los chilenos a los chinos, aunque tengamos que pagar por ellas». Casi El 91% de la producción local de cerezas tuvo como destino Chinaeso, 376.385 toneladas. Cabe señalar que a nivel mundial la exportación total supera las 414 mil toneladas, alrededor de 82,8 millones de cajas de 5 kg.
Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, «resaltó el vínculo entre el pueblo chino y nuestra cereza…
expresión cultura chilena
«Una oportunidad para mostrar la cultura chilena«El director general de IPSOS-China, Tony Feng, resumió el impacto que tendrá esta fruta en el mercado chino y añadió: «China es una buena base de suministro de cerezas a otros países asiáticos. En el Sudeste Asiático como Filipinas y Singapur, y en el Este como Japón y Corea». Dijo que es necesario mantener una alta calidad del producto y «utilizar factores como lo natural, lo orgánico o libre de pesticidas, para que los consumidores entender que es un producto verde» y con ello, «los consumidores chinos conocen más a Chile».
«Chile ha mejorado la calidad y las condiciones de llegada de las cerezas en un corto período de tiempo», afirmó Kurt Huang, director de marketing y distribución de Jiaxing Haiguangxing, asegurando que la fruta fresca importada pueda distribuirse rápidamente desde los mercados mayoristas a las regiones chinas. Según él, «sin Chile, los chinos pagarían más por las cerezas importadas. Chile produce un gran volumen y ha bajado los precios para los consumidores».
Los importadores saben que las cerezas chilenas promueven la buena imagen de Chile en China: «Todo el mundo conoce las cerezas chilenas. A todos los chinos, cuando llega el Año Nuevo chino, les gusta comer cerezas chilenas. Lo más importante es que es imprescindible, algo que quieres compartir con tu familia y amigos. «, dijo el importador. Konna Mu, gerente general de Joy Wing Mau.
Retos para la industria de la cereza en la próxima temporada Incrementar las exportaciones a 115 millones de cajas, éxito De nuevo Compradores chinos más jóvenes y buscar Nuevos mercados en las ciudades del interior. Según Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, “si seguimos invirtiendo y posicionando mejor nuestros productos, esto ayudará al ingreso de otros y a la imagen de Chile en el mercado”.
«Lector típico. Especialista en música. Aficionado a la comida. Pionero de la televisión. Estudiante de toda la vida. Ávido amante de los zombis».
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