El programa piloto acelerará la entrada de fruta tratada en frío a China
El primer envío de cerezas chilenas que utiliza un nuevo sistema para rastrear el tratamiento en frío durante el tránsito llegó al Puerto de Shanghai.
A partir de enero se está utilizando un sistema informático para comprobar la correcta calibración de los sensores utilizados para controlar el tratamiento en frío cuando las cerezas se envían desde zonas endémicas de mosca de la fruta.
Anteriormente, todos los envíos tenían que ser controlados manualmente por las autoridades chinas para comprobar que los sensores estaban correctamente calibrados y que el tratamiento en frío se había realizado correctamente.
«Este sistema es único, no hay ningún país igual. Una vez que sea validado por ambos países, se extenderá a todos los puertos de China, lo que supone un gran paso adelante para acelerar la entrada de nuestra fruta fresca en el suministro chino. cadena», afirmó Miguel Canala-Echevarría, gerente general de Frutas de Chile.
La autoridad fitosanitaria de Chile, SAG, implementa un radio de cuarentena de 27,2 kilómetros si se detectan brotes de mosca de la fruta. Todas las frutas cultivadas dentro de ese radio deben exportarse mediante tratamiento en frío.
El director de la SAG, José Guajardo, dijo que el piloto se acordó en una reunión bilateral entre la SAG y funcionarios de aduanas chinos el año pasado. Acogió con satisfacción el avance positivo y señaló que «demuestra lo que podemos lograr cuando actuamos de manera coordinada y colaborativa».
El nuevo sistema incluye información de embalaje, ubicación de los contenedores y número BL del contenedor, entre otra información.
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