Con el inicio de la temporada de chile y sandía este mes en Colorado. News5 ¿Quiere saber cuál es su producto Colorado favorito?
Cuando se trata de productos de Colorado, existe una larga y rica historia de excelencia que garantiza que Colorado produce algunos productos de renombre mundial que se han ganado un nombre en todo el mundo.
Rocky Ford Mellon
Rocky Ford Melon entró en producción en 1887 cuando el pionero G.W. Sink comenzó a cultivar las primeras sandías en el área. Debido al clima único del Valle de Arkansas, era un lugar ideal para producir esta sandía que proporcionaba el clima perfecto para que creciera y madurara.
Con un clima promedio de más de 100 grados durante el día y bajando a un promedio de 50 a 60 grados por la noche, este clima produce el mejor ambiente para el crecimiento de la sandía y la producción de azúcares más naturales dentro de la sandía misma.
Pueblo Chile
Chile ha sido durante mucho tiempo un elemento básico del suroeste de los Estados Unidos, pero ¿qué separa al pueblo chileno? No debe confundirse con el chile hatch que proviene de Nuevo México. Específicamente, Hatch Valley lo colocaría en una rama de comercialización de «hatch chile» si se cultiva en otro lugar llamado New Mexican Chile.
Al igual que el chile hueco, los chiles pueblo solo se consideran como tales cuando se cultivan en la región del pueblo. El verdadero nombre de la variante de Pueblo chile es Mosco de Mirasol, visualmente la diferencia entre los dos es la apariencia más delgada y alta de la tragamonedas de chile. Si bien el chile Hatch tiene una historia más larga que el chile Pueblo en el suroeste y más ventajas en el mercado, el chile Pueblo está ganando reconocimiento por su amplia variedad de picores dependiendo de la temporada de crecimiento y sus rangos son a menudo más altos al nivel de Scoville que el chile Hatch, que van desde cualquier lugar. de 5.000 y 20.000 Scovilles.
En esa nota, el archivo El 28º Festival Anual de Pueblo Chile y Vergoles Está programado del 23 al 25 de septiembre de 2022. Este festival anual está ubicado en el corazón del centro histórico de Pueblo, donde se puede esperar entretenimiento en vivo, vendedores ambulantes, concursos de cocina y, por supuesto, chile. La aceptación de este evento cuesta $5, pero es un gran evento para aprender, apoyar y ayudar a los agronegocios de Colorado a tener éxito y continuar aumentando la influencia del pueblo chileno.
empalizada de durazno
Palisade Peaches fue desarrollado por primera vez por John Harlow en 1882 cuando él y su esposa comenzaron su granja local. Con la finalización de los proyectos de irrigación y el enfoque en el establecimiento de una industria agrícola en el valle, la producción de frutas se ha convertido en uno de los principales cultivos agrícolas del condado de Mesa.
Para obtener más información sobre Palisade Peaches y Palisade Peach Festival, consulte Cámara de Comercio de Palisade
maíz dulce olath
Cada año, la ciudad de Olathe Colorado celebra su Festival anual de maíz dulce que se lleva a cabo el 6 de agosto de 10 a. m. a 10 p. m. Olathe tiene la reputación de producir algunos de los mejores maíz dulce del país debido al entorno único de Colorado.
Para conocer más sobre el Festival del Maíz Dulce de Olathe échale un vistazo Información sobre el Festival del Maíz Dulce de Olathe
Estamos siguiendo esta encuesta durante todo el día y hasta mañana. ¡Sintonice News5 a las 4 p. m. mientras revisamos los resultados!
Nota del editor: esta encuesta no se basa en muestras científicas representativas y es solo para fines de KOAA.
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