Dentro de Sam Fox The Twelve Thirty Club de Justin Timberlake

Como la apertura de restaurante más esperada en Nashville este año, Treinta y doce Club Listo para hacer su debut completo en Upper Broadway cuando el magnífico club de cenas de 400 asientos abrió el 28 de septiembre, desató el componente final de la experiencia progresiva de tres pisos coronada por comida y música. El restaurante está dirigido por Sam Fox, nominado en 12 ocasiones al premio James Beard y creador de restaurantes, junto con su socio Justin Timberlake.

Ubicado en Fifth + Broadway que abarca toda una cuadra de la ciudad en el distrito más codiciado de Music City, The Twelve Thirty Club es un lugar moderno en un club de cena clásico del siglo XIX donde la gastronomía, el entretenimiento y el diseño se unen para crear una fantasía y un dinamismo incomparables. experiencia.

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El Twelve Thirty Club tiene sus raíces en la promesa del arte y la vida de la ciudad, conectando a las personas con la comida, la música y entre sí. Aquí, viejos y nuevos amigos se unen para probar actos desconocidos, apellidos, DJ o una improvisada sesión de improvisación de las estrellas más importantes de la música, cualquier noche de la semana.

“Se invirtieron años de trabajo y amor en la elaboración de cada detalle de esta experiencia verdaderamente inmersiva”, dijo Sam Fox, fundador de Author & Edit Hospitality. “Cada nivel de The Twelve Thirty Club es completamente único en lo que respecta a su menú, programa de cócteles y diseño. Esperamos que nuestros invitados se dejen llevar y se pierdan en la música, el estilo, la excelente comida y el servicio y quieran volver una y otra vez ”.

Nashville es una ciudad como ninguna otra. Wissam y yo queríamos que The Twelve Thirty Club se destacara y celebrara las diferentes personas y culturas que hacen que este lugar sea tan especial. Es elegante y sofisticado, pero aún tiene una energía inconfundible impulsada por la música. Nuestro objetivo es establecer el tono de lo que es Upper Broadway y lo que podría ser. “Fue realmente genial ver que todo se juntaba”, dijo Justin Timberlake.

MENÚ DEL CLUB DE CENA

El menú comienza con suntuosos aperitivos como Tartar de bistec wagyu Y un conjunto creativo de pan como Tostada de trufa de queso y ajo Con mozzarella ahumada, ricotta, fontina, trufa negra rallada.

La barra cruda en la parte superior ocupa el centro del restaurante Supper Club. Los invitados no pueden equivocarse con Té amarillo prensado y aguacate Sushi con yuzu koshu, ajo crujiente, sésamo tostado, miel de chile y una selección de costas frescas del este y oeste. Ostras en media concha Con accesorios como el Chowchow Mignonette.

El menú rinde homenaje a los platos clásicos de carnes con un toque exótico, como Cuña de iceberg mágica Una ensalada que se presenta confusamente como una lechuga entera con todas las coberturas envueltas en su interior. También incluye una selección exclusiva de filetes con hueso de primera calidad, alimentados con pasto; aperitivos decadentes como losobster Espaguetis «Al Limon» Con Mantequilla, Hierbas, Crumble de Ajo Asado y Pollo crujiente relleno Con prosciutto, scamorza, col rizada, salsa de tomate asado y acompañamientos que robarán el espectáculo: piense Hash brown crujiente y espeso Con arce crujiente de pimienta negra y huevos fritos.

La exquisita colección de vinos de más de 1.800 botellas alojadas en una pared de vinos diseñada a medida ha sido seleccionada para incluir tanto variedades populares como marcas menos conocidas y difíciles de encontrar de regiones vinícolas de todo el mundo. ¿Está de humor para una rosa provenzal pura y limpia? nosotros configuramos Rumor de vidrio. ¿Acabas de cerrar un gran negocio? Vamos a abrir tazas de pareja vintage Opus Uno y celebrar. Si a veces susurras estas palabras: Mesnil, Echezeaux, Unico… luego ven y toma un poco de vino en The Twelve Thirty Club. ¿Cócteles más a tu estilo? Hay dos líneas de pensamiento que impulsan el programa de bebidas: Craft y Classic. Craft celebra el arte del movimiento de los cócteles artesanales con infusiones caseras, ingredientes frescos y licores raros. Clásico es exactamente eso, definido enteramente por Martini de la calle MadisonYa sean ordenados sucios, secos o empapados, siempre son perfectos y nunca son suficientes.

sumerja sus ojos

El restaurante Level Two Supper Club está a la altura de su promesa de decadencia en vista, sonido, gusto y sensación. ¿qué estás esperando? Lo inesperado. Diseñado por una empresa de diseño de interiores de fama mundial Avro | KO, cada detalle elegante del restaurante y salón refrescantemente modesto ha sido diseñado con la intención y el propósito de crear una experiencia de comida y bebida indeleble.

Cuando los huéspedes ascienden por la gran escalera desde el primer piso, se sienten atraídos por la iluminación antigua y los opulentos candelabros que atraen la atención hacia el esplendor de cada detalle. Una cabina en forma de media luna, tapizada en cuero con incrustaciones de cobre y una barra de zinc con senderos de baldosas esmeralda en tonos joya hacia el escenario, la música anima el espacio oscuro y temperamental por la noche.

Rindiendo homenaje al Art Deco de la década de 1920, las paredes del Supper Club están adornadas con murales personalizados pintados a mano que recuerdan a un bosque oscuro y caprichoso, adornados con exuberantes cortinas burdeos y detalles de terciopelo rojo.

Experiencia multinivel

Bienvenido a un nuevo destino, uno que ofrece tres niveles diferentes, cada uno de los cuales ofrece una experiencia única que no olvidará pronto.

honky tonk

El primer nivel de The Twelve Thirty Club abrió como un gran éxito en abril cuando debutó como un honky tonk enérgico y prometedor que alberga a las estrellas emergentes de Nashville conocidas por su música en vivo todas las noches. El divertido y exclusivo comedor ofrece, en combinación con toda la diversión, un menú agradable con emocionantes giros de los favoritos estadounidenses, como Albóndigas de panceta de cerdoY Tazón de cereal Anson Mills, Los 12/30 hamburguesa y el Sándwich de huevo todo el día.

Miembro honorario

La llamativa escalera central proporciona una ruta para las próximas excursiones. La primera parada es el entrepiso donde se encuentra el diseño casual chic. Un salón de cócteles íntimo con capacidad para 50 personas, el Miembro de Honor permite a los huéspedes diluir la energía del primer nivel sin abandonarlo por completo mientras disfrutan de sorbos y comidas. En este punto, el viaje está a mitad de camino.

bar en la azotea

Al lado de The Supper Club en el segundo nivel, The Rooftop Bar es para aquellos que necesitan un sorbo de aire, y algo un poco más robusto. Ubicado en la parte superior de la nueva Apple Store, este espacio ofrece excelentes vistas de The Ryman, Bridgestone Arena y Lower Broadway. El escenario al aire libre de estilo jardín ultra elegante invita a los huéspedes a reunirse y brindar por la noche bajo un dosel de estrellas mientras escuchan a los últimos DJ.

El Twelve Thirty Club (550 Broadway) está ubicado en Fifth y Broadway en Nashville, en Broadway frente al Bridgestone Arena. El Supper Club ahora acepta reservas a partir del 28 de septiembre. Para reservas y más información, visite TheTwelveThirtyClub.com y siga Insertar tweet. The Twelve Thirty Club es desarrollado por el autor Sam Fox’s & Edit Hospitality. La creciente cartera de la empresa incluye conceptos únicos embajador global, un hotel de clase mundial que se inauguró en 2023 en el corazón de Arcadia, donde se encuentran Phoenix, Scottsdale y Paradise Valley.

Acerca de Justin Timberlake

Justin Timberlake es un cantante, compositor, productor discográfico y actor estadounidense. Como miembro de NSYNC, es uno de los artistas musicales más vendidos del mundo, con ventas de más de 88 millones de discos en todo el mundo. Justin Timberlake también nació en Tennessee.