Festivales culinarios en los Estados Unidos que celebran la comida estadounidense

¡Los mejores recuerdos vienen con comidas deliciosas, y estos 5 festivales culinarios en los EE. UU. prometen experimentar cada paso del camino!

No hay mayor alegría que celebrar la comida. Ya sea la dulce indulgencia del delicioso cacao durante la Navidad, la diversión de las calabazas durante Halloween o incluso la calidez saludable del pavo de Acción de Gracias, cada fiesta se hace más divertida con deliciosos platos y bebidas. sigue el ejemplo de esto, Viajes + Ocio India y Asia del Sur Reuní una lista de cinco festivales culinarios que debes probar en los Estados Unidos. Después de todo, ¿por qué esperar a una fiesta tradicional para celebrar la comida?

Celebre la comida en los festivales culinarios de EE. UU.

Vuélvete gourmet en Festival de comida y vino de Luisiana

Desde conocer estrellas culinarias y expertos en bebidas del sur hasta celebrar la herencia cajún y criolla de Luisiana, ¡el Festival de comida y vino de Luisiana lo tiene todo! Este evento, que se lleva a cabo en Lake Charles, ve la convergencia de eventos de degustación integrales, experiencias educativas, mariscos de clase mundial y exquisitas parrilladas, todo en medio de canales serenos y puestas de sol impresionantes.

Este año, las festividades de cuatro días comenzarán el 14 de septiembre con una cena de seis platos y vino a cargo de algunos de los chefs más famosos del estado. ¡El segundo día, una fiesta de barbacoa y parrilla calentará las cosas! Desde pescados y mariscos frescos de Luisiana hasta carnes seleccionadas, junto con opciones vegetarianas, cada plato será asado, ahumado o asado a la parrilla por algunos de los chefs, pitmasters y maestros de la parrilla más célebres del sur.

Al día siguiente, una agradable tarde contará con extensas sesiones de degustación culinaria y de bebidas acompañadas de música en vivo y demostraciones culinarias. Agregue a eso una copa de recuerdo para recargas ilimitadas de vino y cerveza y degustación de licores. El Sunday Jazz Brunch en el último día de este festival culinario vendrá repleto de degustaciones de bebidas ilimitadas con una taza de recuerdo, música de jazz en vivo, suntuoso brunch con estaciones de tallado, sushi, barras de ensaladas, estaciones de mariscos de Luisiana, estaciones de tortillas hechas a pedido. y postres variados y mas.

Hablando sobre la edición de este año, el presidente y director ejecutivo de Lake Charles, Kyle Edmiston, dijo: «Estamos emocionados de albergar el primer Festival de Comida y Vino de Luisiana, donde los visitantes obtendrán un sabor real de la cocina sureña. Uno de mis consejos es probar Aperitivos cajún o criollos como boudin y cracklin, «especialmente los cracklins suaves y picantes que se sirven en Guillory’s Famous Foods».

Celebra la guinda Fiesta Nacional de la Cereza

Conocida como la «Capital mundial de la cereza», el Festival Nacional de la Cereza se lleva a cabo anualmente en Traverse City, Michigan, y ha estado celebrando la tímida fruta desde 1926. La historia cuenta que en algún momento de la década de 1910, los cultivadores de cerezas en esta área comenzaron a celebrar «bendiciones» Las celebraciones informales de floración anual en mayo. En 1925, los lugareños coronaron a la primera Cherry Queen, marcando el comienzo de una tradición local que continúa en la actualidad. El mismo año, las empresas de Traverse City también se asociaron con productores locales de cerezas para impulsar la creciente industria. A partir de 1926, ¡no ha habido vuelta atrás! Las festividades comenzaron con amantes de las frutas y cerezas de todo el país participando en las festividades. ¡Tanto es así, que en 1931, la Legislatura del Estado de Michigan aprobó una resolución que convierte a Cherry Blossom en una celebración nacional!

Hoy, este festival culinario ha crecido a pasos agigantados. La celebración de una semana está programada para comenzar el 1 de julio de 2023 y presenta con orgullo más de 150 eventos y actividades, el 85 por ciento de los cuales son gratuitos. Desde tradiciones antiguas como Cherry Queens y cerezas frescas de granja hasta tradiciones más nuevas como Super Cherry y el Festival of Races, el National Cherry Festival tiene algo para todos. Piense en Famer’s Markets, experiencias de recolección de cerezas, recorridos por huertos, concursos de comer pastel de cerezas, torneos de escupir y más.

El festival culinario también presenta desfiles, concursos de arte, programas pin-up, conciertos, fiestas de cine, espectáculos aéreos, espectáculos de mascotas y competencias deportivas, solo por nombrar algunos. Y, por supuesto, no se pierda la gran cantidad de delicias centradas en la cereza que adornarán los menús aquí.

Diviértete en la Fiesta de la Cosecha de Virginia

La Fiesta de la Cosecha reúne a la Commonwealth para celebrar las ricas cosechas de Virginia. Durante este tiempo, personas de todo el mundo se reúnen en restaurantes, viñedos, casas particulares y campos abiertos para probar la cocina local de Virginia. Además de celebrar la comida, estas celebraciones también abren los brazos a diferentes tradiciones. por ejemplo, Fiesta de la cosecha de Virginia Encuentra sus raíces en las tradiciones indias.

Celebrado en Narmada Winery de Amissville, este festival culinario está inspirado en Diwali, el festival de luces de la India y el final del calendario agrícola. Sudha Patel, una granjera de Amesville, trajo esta antigua tradición al país. En la versión americana de esta celebración prevista para el 21 de octubre de este año, el día se hace aún más divertido con fogatas, actuaciones de DJ, fuegos artificiales, un buffet con platos indios y un delicioso vino Narmada.

«La Fiesta de la Cosecha anual de Virginia es un momento para que los lugareños y visitantes brinden hermosos viñedos y vinos de clase mundial. Es verdaderamente inspirador ver cientos de bodegas, restaurantes y minoristas en todo el estado. Se reúnen cada octubre durante el Mes del Vino oficial de Virginia, para organizar las actividades de la Fiesta de la Cosecha y resaltar la riqueza de la dinámica escena culinaria de Virginia».

Bluemont Vineyard en el condado de Loudoun también celebra festivales de cosecha similares al mismo tiempo. Por ejemplo, las Cenas de la Mesa del Chef de la Cosecha se llevan a cabo los días 14, 21 y 28 de octubre. Todos los días, uno puede saborear una cena de cuatro platos de la granja a la mesa con vino blumont Se sirve bajo un cielo estrellado centelleante en el patio de la sala de degustación de la bodega Blue Ridge Mountain. Fotos deliciosas como Camembert con guarnición de champiñones y mermelada balsámica, sopa de calabaza, costillar de res estofado con papas rojas y coles de Bruselas, y helado seco con compota de manzana de postre.

Me encantan las langostas en el Maine Lobster Festival

Ubicado a lo largo de las costas del Océano Atlántico, Rockland, Maine, es un paraíso para las langostas. De hecho, esta pintoresca ciudad ha estado dando la bienvenida a los invitados al Maine Lobster Festival desde 1947. Hoy, el festival culinario sigue atrayendo a los amantes de los crustáceos de todo el país, gracias a los deliciosos rollitos de langosta que salpican el lugar.

Celebrado desde finales de julio hasta principios de agosto, el festival presenta con orgullo más de 11 000 kg de langosta con más de 900 kg de mantequilla, ¡todo en solo cinco días!

Sin embargo, durante este tiempo, los amantes de la comida también pueden degustar la deliciosa cocina del mar. Los vendedores también ofrecen una variedad de bocadillos, desde comida tailandesa hasta helados. Además, el festival también cuenta con vendedores de artesanías, juegos mecánicos, un desfile y conciertos.

Prueba las especias Fiesta del Vino y Chile de Santa Fe

Cuando estés en Nuevo México, sube el calor con el Festival del Vino y Chile de Santa Fe. Este festival culinario, que data de 1991, fue una vez un evento de comida y vino que contó con solo 20 restaurantes y bodegas cada uno.

Hoy, ese número ha saltado a más de 60 restaurantes, 90 bodegas y más de 3500 invitados listos para celebrar con la especia en el transcurso de cinco días. Sin embargo, la misión sigue imperturbable: promover a Santa Fe como destino culinario.

Para hacer realidad esta idea, cada mes de septiembre la ciudad organiza demostraciones de cocina, almuerzos de chefs invitados, cenas de vino y recorridos en bicicleta entre estaciones. Si bien el calendario de este año aún no se ha revelado, el festival culinario del año pasado llevó a cabo seminarios de vino, talleres de arte, degustaciones de chile de Nuevo México e incluso torneos de golf.

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