Momofuku ya no aplicará la marca Chile tras la reacción negativa de las pequeñas empresas

Momofuko, la marca propiedad de David Chang y operada por él, no registrará el nombre Chili Crunch después de la reacción de las pequeñas empresas.

Associated Press Los informes indican que Momofuku inicialmente declaró que estaba «comprometido» a defender su marca por temor a perder su nombre ante una empresa más grande. Sin embargo, la empresa cambió su decisión.

El 12 de abril, Zhang lanzó un episodio de su podcast: “Show de Dave Chang«, disculpándose y respondiendo anunciando que Momofuku ya no hará cumplir la marca. «Nuestra actividad aquí – nuestra elección – es no hacer nada. Este es nuestro trabajo: no estar activos, no ejecutar, no monitorear esta marca.

«Durante la semana pasada, escuchamos comentarios de nuestra comunidad y ahora entendemos que el término ‘crisis del chile’ tiene un significado más amplio para muchos», dijo la compañía en un comunicado enviado por correo electrónico, según informó Associated Press. “Esta situación ha creado una dolorosa división entre Momofuku, la comunidad AAPI que tanto nos importa, y otras empresas que comparten los estantes de las tiendas de comestibles, pero la verdad es que todos queremos las mismas cosas: crecimiento, éxito y hacer las despensas y los comestibles de Estados Unidos. almacena un lugar más diverso.

Michelle Teo, quien publicó en LinkedIn sobre la carta de cese y desistimiento que recibió de Chang, actualizó sus comentarios originales en Instagram. Su comentario inicial provocó una tormenta de comentarios en la red social.

Teo, fundadora y directora ejecutiva de Homiah, escribió inicialmente que era una gran admiradora de los productos de Chang. Sin embargo, «no voy a mentir, se sintió como un puñetazo en el estómago», escribió la propietaria de una pequeña empresa sobre el mensaje asociado con su producto Sambal Chili Crunch.

Desde entonces, actualizó sus declaraciones desde que Chang se retractó de seguir adelante legalmente, alegando que la decisión de Momofuku es un «paso en la dirección correcta».

Sin embargo, espera que la marca y el propio Chang se comprometan plenamente con la comunidad asiáticoamericana y de las islas del Pacífico. “Estoy muy agradecida por esta comunidad que se ha pronunciado a favor de esto y se ha unido en torno a pequeñas empresas como la mía”, dijo.