Gordon Ritchie de Mowi recibe el Premio de Reconocimiento Especial de Compassion in World Farming
premios, Lo que pasó en Londres el mes pasadoMuestre el trabajo de las empresas de alimentos de todo el mundo que están realizando mejoras reales y significativas en la vida de los animales de granja y la sostenibilidad de sus cadenas de suministro.
Dada la urgencia del clima, la naturaleza y la crisis sanitaria, Programa de Premios Good Farm Animal Care Evoluciona para resumir un enfoque más holístico de una dieta adecuada en el futuro. Esto incluye alentar un cambio transformador para los animales de granja, reducir la dependencia de la industria de los alimentos de origen animal y avanzar hacia alimentos más renovables y amigables con la naturaleza. Varios ganadores de premios en el evento de este año reflejan este cambio de enfoque.
Gordon Ritchie, Director del Grupo de Salud y Bienestar de los Peces, quien recibió el Premio de Reconocimiento Especial en la ceremonia, dijo: «Mowi y yo estamos muy orgullosos de recibir el prestigioso Premio de Reconocimiento Especial Compasión en la Agricultura Mundial, que reconoce nuestros estándares globales y nuestro compromiso a la humanidad Nuestros peces se sacrifican utilizando el sistema de aturdimiento Custom Rhythmic Este compromiso se aplica al 100 por ciento del salmón criado en el océano de todos nuestros sitios de agua de mar en todo el mundo y, por lo tanto, cumple con una recomendación clave de CIWF.
“Como el mayor productor mundial de salmón del Atlántico criado en el océano, este compromiso beneficia a hasta 100 millones de salmones al año y cubre todas nuestras ubicaciones en Noruega, Escocia, Irlanda, las Islas Feroe, Canadá y Chile”.
Las mejoras en el bienestar de los peces van a la zaga de las de los animales terrestres según la CIWF, principalmente debido a una falta general de reconocimiento de la alergia al pescado. Sin embargo, la organización dijo Mowi, “ha demostrado su liderazgo en este campo al convertirse en el primer productor en comprometerse con el bienestar global en relación con el cultivo y sacrificio del salmón del Atlántico”.
Reconociendo la importancia de la concienciación sobre los peces, Mowi ha implementado una política global sobre el bienestar y el bienestar de los peces, que incluye muchos otros aspectos importantes de la cría y crianza, así como su compromiso con el sacrificio humanitario. La política actual de Mowi también cubre temas como el uso de drogas, la densidad de población y el manejo del pescado.
Mowi dice que continuará investigando nuevas soluciones y prácticas para mejorar el bienestar de los peces
El comunicado de prensa de Mowi explica que al trabajar en estrecha colaboración con las partes interesadas y organizaciones como CIWF, la empresa puede realizar mejoras continuas en el bienestar de los peces al tiempo que establece objetivos de sostenibilidad ambiciosos que tendrán un impacto positivo en el planeta.
Gordon dijo: «Nuestra visión es liderar la Revolución Azul y liberar el potencial del océano de una manera que respete nuestro planeta. Esto impulsa todo lo que hacemos en Mowi.
«Con nuestros compromisos y con este premio, queremos resaltar nuestros estándares y contribuir a un mayor enfoque en el bienestar de los peces a nivel mundial. Esperamos que al reconocer los compromisos de Mowi, esto conduzca a un ‘efecto multiplicador’ positivo y sirva de ejemplo para otros operadores de pesca y acuicultura”.
La Dra. Tracy Jones, Directora Global de Negocios de Alimentos en Compassion in World Farming, dijo: “Los premios de este año han sido realmente inspiradores para las empresas que han demostrado un verdadero liderazgo y motivación en un momento en que la industria alimentaria mundial se ha enfrentado a serios problemas. de la pandemia, y ahora la guerra en Ucrania. El progreso continuo en el bienestar animal es alentador, mientras que el trabajo continuo sobre los alimentos del futuro es alentador e indica que la industria alimentaria está preparada para enfrentar uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo: cómo construir un sistema alimentario humano, sostenible y resiliente para todos.
Después del premio, Mowi dijo que continuará investigando nuevas soluciones y prácticas para mejorar el bienestar de los peces. Su cartera de I+D incluye, entre otros, investigación sobre enfermedades infecciosas, nutrición, trastornos relacionados con la producción y métodos de cosecha.
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