Nuvilab ofrece keynote en Aramark Innova Summit en Chile, Noticias de Negocios

Seúl, Corea del Sur, 1 de abril de 2024 /PRNewswire/ — Nuvilab pronunció un discurso de apertura en la Cumbre Aramark Inova 2024 en chileno en 27 de marzo. El evento, al que asistieron figuras clave de Aramark y clientes potenciales, proporcionó una plataforma para discutir las innovaciones de IA en la industria de servicios de alimentos.

Desde el Protocolo de Londres de 2006, Corea del sur Implementó un sistema de fertilización obligatoria. Si bien esta infraestructura permite al país deshacerse de casi todos sus desperdicios de alimentos de manera adecuada, los residentes deben transportar bolsas de alimentos a contenedores designados en las aceras. Aunque es reconocido como líder en la gestión de residuos de alimentos, Nuvilab sigue comprometido a abordar este problema y brindar soluciones a nivel mundial para lograr emisiones netas cero.

Durante la conferencia magistral, Nuvilab reiteró con entusiasmo su misión de innovar en la industria de servicios alimentarios. Hizo hincapié en la inteligencia artificial, la tecnología de escaneo 3D y el análisis de datos como competencias centrales que están cambiando la forma en que pensamos sobre el desperdicio y el consumo de alimentos relacionados con la atención médica de las personas. Esta misión global no se trata solo de innovación, sino de inspirar cambios a escala.

Hugo Enrique«Nuvilab convierte la mayoría de nuestros recursos de cocina en conocimientos, ayudando a nuestros clientes y ayudándonos a reducir significativamente el desperdicio de alimentos de manera sostenible tanto para las personas como para el planeta», dijo el Director Internacional de Innovación y Experiencia del Cliente de Aramark International.

Utilizando el escáner de alimentos con IA, Nuvilab ha implementado con éxito sus servicios en jardines de infancia, escuelas, hospitales y cafeterías corporativas de todo el mundo. Corea del sur Y expandiéndose globalmente. Sus esfuerzos han dado lugar a una reducción significativa del desperdicio de alimentos en estos sectores, lo que demuestra confianza en su capacidad para abordar cuestiones complejas en la industria de servicios alimentarios.

Además de abordar la gestión del desperdicio de alimentos a nivel mundial, Nuvilab tiene como objetivo proporcionar información sobre la ingesta dietética individual a través del análisis de datos para las personas, el planeta y las ganancias en el futuro.