El banquete de Sandusky no sorprenderá a los clientes habituales de Beast, ya que destaca las exclusivas chuletas de cerdo y las coles de Bruselas fritas. También planea hacer el ojo del sobre usando el método de cocción directa que introdujo en la hora anterior más maíz cocido como guarnición y crema de maíz brulee como postre.
Malikian va con costillas de res como carne de autor, mientras que Ruby mira las costillas con salsa de moras y pargo rojo.
Como un giro, los jueces presentan un desafío dentro del cuerpo a cuerpo, pidiendo a los concursantes que preparen hamburguesas. El desastre se avecina para Sandusky mientras la hamburguesa rota se deshace, pero se recupera con una clásica hamburguesa a la parrilla estilo patio trasero. Gana el desafío que le permite elegir el orden en el que los jueces celebrarán las fiestas finales. Finalmente decidió irse.
¿Estarán listas las chuletas de cerdo? Cuando los revisa, no están tan tiernos como le gustaría, por lo que aumenta el calor, arriesgándose a que se cocinen demasiado. El flan a base de maíz tampoco funcionará; Con la ayuda de Simon, modificó este plato para que fuera pudín de maíz.
Mientras tanto, Ruby está navegando y los jueces han notado que cocina con confianza en este último combate cuerpo a cuerpo. Ganó el segundo Desafío de papas asadas rápido, que recibió durante 30 minutos de ayuda de Eddie Jackson junto con su mentor habitual, Bobby Flay.
Una vez transcurrido el tiempo, los concursantes, mentores y jueces se reúnen para la degustación final. Ruby va primero, y los pisos de barbacoa de los jueces de comida reconfortante al estilo de Louisiana, especialmente el pollo en lata de cerveza y las costillas con chipotle y moras. Todos también se atiborran de las costillas de ternera de Malakian. Su pollo, coliflor ahumada y otros platos no son un fracaso, exactamente, pero los jueces son más conservadores que con Ruby.
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