En Vitafoods Europe, celebrada en Ginebra del 10 al 12 de mayo de 2022, Taiyo (Gevelsberg, Alemania) presenta nuevos conceptos en las categorías de envejecimiento saludable, nutrición deportiva y etiquetado limpio. Éstos incluyen:
Sunfiber Water Concept: este concepto único permite la producción de bebidas isotónicas con menos azúcar y fibra dietética adicional, lo que permite una biodisponibilidad mucho mayor del mineral. También es posible personalizar dichas bebidas agregando más ingredientes activos como Q10 o curcumina, según el grupo objetivo.
Sunphenon EC: este producto de la gama Sunphenon es rico en epicatequina, que se encuentra principalmente en el cacao y el té verde, y se ha demostrado en investigaciones para apoyar la salud cardiovascular. También es ideal para personas mayores u otros consumidores con problemas de salud muscular, como la distrofia muscular. Sunphenon EC ha sido desarrollado específicamente para su uso en barras de té, bebidas instantáneas o suplementos dietéticos.
Proteína de chía XiaPure: Taiyo, un polvo de proteína de origen vegetal de alta calidad y molido fino de Chile, proporciona una nueva fórmula para un batido de proteína de origen vegetal. La proteína de chía suaviza la boca y los ingredientes de Taiyo: Sunfiber, Raw Coffee Powder y SunActive Zinc brindan un valor nutricional adicional. Este concepto se puede utilizar para batidos listos para beber o helados ricos en proteínas, y está disponible en tres sabores diferentes.
El Dr. Stefan Sebrecht, Director Gerente de la sucursal alemana de Taiyo, dijo en un comunicado de prensa: «La crisis de Corona ha tenido un impacto significativo en el interés de los consumidores por una alimentación saludable. Cada vez más personas preguntan sobre los ingredientes del producto y cada vez más quieren alternativas naturales y veganas, Taiyo ofrece soluciones y productos que pueden satisfacer estas demandas”.
Taiyo estará en el stand de F90.
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