Tienda emergente de Chili en Windsor’s PizzaLeah

Monte Río

Sorbos y una película para el día de la joroba.

Celebre su llegada entre semana al Wine Wednesday en el Teatro Monte Rio. Disfrute de una cata de vinos antes de la película el miércoles 23 de agosto a las 6 p. m., seguida de una proyección a las 7:15 p. m. de «Bottleshock», una comedia dramática de 2008 sobre cómo una incipiente bodega de Napa cambió la industria del vino en un evento de degustación. ahora conocido como Juicio París. Paul Mathew Vineyards of Graton estará disponible para servir vino antes de la película. Los boletos cuestan $15 y están disponibles en bit.ly/3QKVJS1. 20396 Carretera de Bohemia.

Windsor

Pizza emergente colectiva Boonville Barn

Intente probar los chiles en polvo y las hojuelas de chile cultivados en el condado de Mendocino del Boonville Barn Collective mientras están en la tienda temporal de PizzaLeah de 3 a 8:30 p. m. el viernes. La granja, propiedad de una mujer, ha ganado seguidores entre chefs y conocedores por sus hojuelas de chile Piment d’Ville. La galardonada Pizzaiola Lia Scorto exhibirá los productos de Boonville Barn Collective en dos especiales de pizza, incluida una pizza con salsa de tomate dorada sazonada con Piment d’Ville y cubierta con chips de stracciatella y jahualica picante. Otro pastel cubierto con duraznos frescos, queso azul y tocino confitado elaborado con chile en polvo. Incluso si no puede asistir a la ventana emergente, PizzaLeah ofrecerá ofertas especiales de pasteles durante toda la semana. 9240 Old Redwood Road, #116.

Healdsburg

La Asociación Biblioteca del Vino acoge la presentación y cata

Conozca la historia detrás de la famosa bodega Martinelli en Russian River Valley en el espectáculo de historia oral visual de la Asociación de Bibliotecas de Vinos del Condado de Sonoma con Lee Martinelli, de 6:30 a 7:30 p. m. el jueves 31 de agosto en Craftwork. Durante el programa, Martinelli, residente de quinta generación del condado de Sonoma, compartirá las historias de sus antepasados ​​italianos y sus primeros años en el condado de Sonoma. La enóloga de Martinelli, Courtney Robinet Wagner, estará lista para servir Chardonnay, Pinot Noir y Zinfandel de la bodega, que se servirán con un aperitivo. El evento incluye una subasta silenciosa de una de las mejores obras de Martinelli del pinot noir Bella Vigna 2019. Los boletos cuestan $40 para los miembros de la Wine Library Association y $50 para el público en general. aceptacion bit.ly/3YEjSvw. 445 Centro St

Geyservil

Fiesta de Nueva Inglaterra en Trentado

Trentadue Winery traerá el sabor de Maine al Valle de Alexander para su banquete anual de langosta. La cena familiar, que se llevará a cabo de 5:30 a 9 pm el 9 de septiembre, incluye langosta de Maine, camarones, hot links de Luisiana y verduras acompañadas de vinos Trentado como Chardonnay y sus famosos Zinfandels. La velada incluye música y baile. El precio del boleto es de $150 por persona y las reservaciones se pueden hacer en trentadue.com/winery-events o llamando al 707-433-2768. 19170 calle Geyserville.

Santa Rosa

Las clases de cocina incluyen maridajes de vinos.

Bricoleur Vineyards y Sur la Table se han asociado para ofrecer maridajes de vinos para una serie de clases de cocina en su tienda de cocina de Montgomery Village. Esta es la primera vez que Sur la Table incluye maridaje de vinos con una clase de cocina. La próxima clase, “Pasta fresca para el verano”, se llevará a cabo de 7 a 9:30 p. m. el 31 de agosto e incluye farfalle casero con tocino y maíz dulce y linguini con camarones, cada uno servido por expertos con un vino Brecolor. Otros capítulos incluyen «Cocinar con vino» el 4 de septiembre, «New York Steakhouse» el 28 de septiembre, «Touring Tuscany» el 14 de octubre y «Parisian Steakhouse» el 26 de octubre. Las clases varían en precio entre $110 y $130 e incluyen capacitación práctica. Según instrucciones, comida y vino. Reserva en bit.ly/3YG2k22. 2323 Carretera Magowan.